맛집
2021. 9. 14.
롯데프리미엄아울렛 타임빌라스 카페, <아티장 베이커스> 솔직 후기
롯데프리미엄아울렛 타임빌라스 카페, 솔직 후기 아울렛 오픈날, 아침 일찍 방문했던 타임빌라스. 아울렛 이곳저곳을 돌아다니는게 생각보다 체력소모가 엄청났다. 12시 정도가 되자 슬슬 허기가 지기 시작했다. 그렇지만, 오후에 예약한 곳이 있어서 간단하게 커피를 마실 수 있는 곳을 찾고 있었는데, 가 한 눈에 들어왔다. 아티장 베이커스(Artisan Bakers)는 2012년 서울 한남동에서 시작한 사워도우와 유럽식 아티장브레드를 전문으로 만드는 베이커리다. 화학 첨가제나 제빵 개량제를 일절 사용하지 않는 것으로 유명한데, 각 빵의 특성에 맞는 재료를 사용하며, 제조 과정에서도 보다 건강하고 맛있는 빵을 만드는 곳이다. 한남동, 역삼동, 서래마을, 북촌과 파주 5곳에만 입점해 있는 아티장 베이커스가 타임빌라스..