용산 CGV로 영화를 보러 다녀왔다. 금강산도 식후경이라고, 영화 시작하기 전 배고픈 배를 달래고자 아이파크몰 식당가에 위치한 만뽀스키야키에서 식사를 했다. 신선한 재료를 정갈하게 담아주어 비주얼 뿐 아니라 맛까지 챙긴 만뽀스키야키에서 맛있는 식사를 했는데, 지금부터 후기를 남기고자 한다.
목차
#1. 식당 소개
#2. 위치, 주소, 주차정보 및 영업시간
#3. 메뉴
#4. 한줄평
#1. 식당 소개
만뽀스키야키는 1인 스키야키와 샤브샤브를 즐길 수 있는 맛집이다. 각 테이블에는 인덕션이 설치되어 있어 직접 스키야키를 조리할 수 있을 뿐 아니라 따뜻한 온도를 계속 유지하면서 식사를 할 수 있다. 용산 CGV가 위치한 아이파크몰 뿐 아니라 고속터미널역 신세계백화점, 신논현, 롯데백화점 전주점 등에서 만뽀스키야키를 만나볼 수 있다.
#2. 위치, 주소, 주차정보 및 영업시간
만뽀스키야키는 아이파크몰 리빙파크 7층에 위치해있다. CGV와 같은 건물이 아니기 때문에 방문할 때 조심해야한다. CGV와는 옥상으로 이어져있기 때문에 이동시간은 5분 남짓이다. 용산에서 영화를 볼 때 아이파크몰에서 식사를 하는 경우가 많은데, 영화관 바로 옆에 있는 식당들보다 만뽀스키야키가 있는 리빙파크의 식당들이 훨씬 다양하고 맛있는 메뉴가 많다고 생각한다. 주차는 아이파크몰 주차장을 이용하면 된다.
- 주소 : 서울 용산구 한강대로23길 55, 아이파크몰 리빙파크 7층
- 전화번호 : 02-2012-2710
- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00
식당의 간판이다. 깔끔하니 한 눈에 들어온다.
#3. 메뉴
만뽀스키야키의 메뉴판이다. 이곳은 1인 스키야키와 샤부샤부를 메인으로 판매하고 있다. 샤부샤부 외에도 마라탕, 우동, 덮밥, 냉소바 등 식사메뉴를 판매하고 있어서 취향에 맞게 음식을 주문할 수 있다. 1인 세트의 양이 부족하다면, 메뉴를 추가하여 더욱 푸짐하게 스키야키를 즐길 수 있다. 식당엔 맛있게 먹는 법도 적혀있다.
스키야키 전문점을 처음 방문했다면 당연지사 스키야키를 주문해야 하는 법! 스키야키 A세트를 주문했다. 소고기의 양에 따라 A세트와 B세트로 구분된다. 고기 추가보다 처음에 B세트를 주문하는 게 훨씬 저렴하기 때문에 양이 많은 분이라면 B세트를 주문하는 것을 추천한다.
주문하면 넓은 냄비에 스키야키 재료가 정갈하게 담겨 나온다. 소고기를 비롯해 버섯, 배추, 당근, 파, 두부, 면 등 맛있는 재료들이 한데 들어있어서 푹 끓이기만 하면 육수가 베어나와 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
기본으로 후리카케가 올라간 밥과 유정란, 그리고 김치가 함께 제공된다.
잘 익은 스키야키 재료들을 유정란에 찍어 먹으면 훨씬 더 부드럽게 즐길 수 있다. 최근 일본 여행을 다녀오면서 계란에 찍어먹는 맛에 중독되었는데, 확실히 스키야키를 먹을 때는 유정란이 필수 재료라 생각한다.
레시피대로 끓이면 얼추 익은 상태가 된다. 계속 약한 불에 고기를 익히기 때문에 약간 덜 익은 상태에서 야채부터 하나씩 건져 먹으면 된다. 스키야키는 한국인의 입맛에 딱 맞다. 이주일 전, 후쿠오카에서 스키야키를 제대로 즐긴 적이 있는데, 아무래도 일본 현지에서는 한국과 다른 재료, 소스 등을 사용하는 지라 큰 틀에서 맛은 비슷하더라도 약간 다르게 느껴지는 부분이 있다. 만뽀스키야키의 맛은 100% 한국인이라면 좋아할만한 육수 베이스였다. (이게 MSG의 맛인가...?)
신선한 재료를 하나씩 건져서 유정란에 찍어먹으니, 입에서 살살 녹는다는 표현 밖에는 떠오르지 않는다. 허기진 배를 채우는 게 아니라 맛있는 식사 한끼를 제대로 한 기분이들었다.
#4. 한줄평
리빙파크 7층에 이렇게나 많은 식당이 있다는 것을 처음 알았는데, 그동안 왜 몰랐을까! 하는 생각이 가장 먼저 들었다. 웨이팅이 짧고, 깔끔한 식사를 하고 싶어서 방문한 만뽀스키야키인데, 식당도 굉장히 깨끗하고 음식 재료도 신선하니 맛있는 식사를 할 수 있었다. 직원분들도 친절하고, 주방도 오픈되어 있다보니 식당의 청결함을 두 눈으로 확인할 수 있어서 좋았다. 직접 끓여 먹을 수 있을 뿐 아니라 완제품 형태로 요리되어 나오기도 하는데, 개인적으로는 직접 끓여 먹는 것을 추천한다.
영화보기 전 깔끔하게 먹을 수 있는 1인 스키야키 맛집
3/5
★★★☆☆
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