판교 정갈하고 깔끔한 월남쌈 맛집 <다채로움월남쌈> 솔직 후기

판교 정갈하고 깔끔한 월남쌈 맛집 <다채로움> 솔직 후기

어버이날 기념 가족식사. 어디로 정할지 고민이 많았다. 저번 어머니 생신 때는 판교 백현동에 위치한 <뀌숑>에 갔었는데, 부모님이 많이 좋아하셨다. 이번에도 집에서 가까운 판교로 알아보았는데, 깔끔하게 월남쌈을 먹는게 좋을 것 같아서 <다채로움>에 방문하게 되었다.

 

<다채로움 월남쌈>은 원래 아초원 판교점이었다고 한다. 같은 직원분들이 <다채로움>으로 리뉴얼하여 운영한다.

 

 

판교 정갈하고 깔끔한 월남쌈 맛집 <다채로움> 위치

<다채로움>은 식당 앞에 큰 공터가 있어 이곳에 주차하면 된다. <다채로움>은 또한 무료 발렛 서비스를 제공해주시는데, 도착했는데 식당 앞에서 직원분이 내리시면 주차해주겠다고 하셨다. 고급 음식점에서만 받는 서비스를 <다채로움>에서 받아서 너무 좋았다. 

판교 정갈하고 깔끔한 월남쌈 맛집 <다채로움> 주소 : 경기 성남시 분당구 하오개로 337

판교 정갈하고 깔끔한 월남쌈 맛집 <다채로움> 전화번호 : 031-707-0706

 

 

판교 정갈하고 깔끔한 월남쌈 맛집 <다채로움> 메뉴

<다채로움월남쌈>의 메뉴는 한가지라고 생각하면 된다. 바로 '월남쌈 세트메뉴'인데, 다채로움 쌈채소와 각종 고기류, 그리고 후식으로 쌀국수까지 해서 성인기준 인당 18,000원이었다.

 

고기 종류는 소, 오리, 돼지인데 이 중 한가지만 선택해도 되고, 세가지 모두 선택해도 된다.

처음 방문한 우리가족은 세가지 고기를 모두 맛보고 싶어서 세가지 골고루 주문했다.

추가적으로, 쌈채소/과일은 무한리필이며 고기는 180g 당 3,000원 선에서 추가로 주문 가능하다.

 

기본으로 나오는 월남쌈 소스다.

하나는 시큼한 고추소스, 다른 하나는 땅콩소스다.

고추소스는 시큼한 냉채맛이라고 말하고 싶은데, 소스라기보다 여기 안에 들어있는 고추가 월남쌈의 느끼함을 잡아준다.

고추 한 조각을 추가하면 알싸한 맛의 월남쌈을 맛볼 수 있다.

땅콩소스의 경우, 마라샹궈를 먹을 때처럼 월남쌈의 달콤한 맛을 더해준다.

 

쌈채소와 과일, 그리고 고기를 세팅해주셨다.

쌈채소는 정말 푸짐하다. 총 15개의 재료가 담겨있다.

새싹부추, 콩나물, 치커리, 양상추, 깻잎, 양파, 오이, 당근, 양배추, 비트, 소면, 파인애플, 사과, 토마토, 두부까지...

종류가 어마어마하다.

 

일단 월남쌈을 먹는 것 자체가 헤비하지 않고, 건강하게 식사를 한다는 점에서 메뉴선택을 참 잘한 것 같다.

 

그리고 나온 세 종류의 고기들. (소, 오리, 돼지)

처음 먹어보는지라 어떤 고기가 월남쌈 채소와 궁합이 맞을지 궁금했는데, 개인적으로 훈제오리가 가장 잘 어울렸다.

오리 > 소 > 돼지 순이라 말하고 싶다. 고기는 양초 위에 올려져 있어서 식지 않고 계속 따뜻한 상태로 즐길 수 있다.

 

 

월남쌈이 싸진 상태로만 먹어보았지, 직접 싸서 먹는 것은 처음이었다.

처음 2번만 사진으로 찍었는데, 다 만두피에 속을 채워넣는 것 처럼 만들었다.

여러번 시행착오 끝에 느낀 경험은, 너무 많은 재료를 넣지 말고, 세로로 음식을 담아야 예쁘게 월남쌈을 쌀 수 있다는 것이다.

 

<다채로움 월남쌈>만의 장점이라고 하면, 맛있는 점도 있지만, 직접 음식을 만든다는 재미도 있다.

 

 

 

우리 가족은 쌈채소를 한 번 더 리필해서 먹었다.

그렇게 먹으니 정말 배불렀다. 

그래도 마지막 후식, 쌀국수는 먹어야 하는 법. 쌀국수 (3인분)이 나왔다. 

 

쌀국수도 싸구려 쌀국수 맛이 아니였다. 쌀국수 전문점에서 먹는 맛처럼 국물도 깔끔하고, 내용물도 알찼다.

그리고 쌀국수 소스가 다른 음식점과 비교해서 개인적으로 더 맛있었다.

 

어디 토다이나 애슐리에서 무한리필 먹는 것보다 <다채로움>에서 월남쌈을 먹으면 더 건강하고, 맛있게 음식을 먹을 수 있는 것 같다.

 

판교 정갈하고 깔끔한 월남쌈 맛집 <다채로움> 한줄평

맛도 좋았고, 직원분들의 친절도 좋았던 곳이다. 나도 만족스러웠지만, 부모님이 더 좋아하셔서 뿌듯했다.

개인적으로도 다시 방문하고 싶을 정도로 매우 좋은 경험을 하고 갔다. 가끔씩 바람쐬러 판교에 올 일이 있으면 이곳에서 식사 한 끼 하고 가려고 한다.

 

깔끔하고 건강했던 베트남 월남쌈

3.5/5

★★★☆☆

 

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