수원 신동 숯불 닭갈비 맛집, <광판리숯불닭갈비> 솔직 후기

수원 신동 숯불 닭갈비 맛집, <광판리숯불닭갈비> 솔직 후기

오랜만에 저녁 식사를 신동에서 하게 되었다. 보통은 망포역이나 영통구청, 인계동 부근에서 하는데... 신동은 카페거리로 유명해서 브런치 맛집은 많은데 술을 함께하는 음식점은 마땅한 곳이 없다. 이번에 래미안 맞은편에 새로 오픈한 숯불 닭갈비 맛집이 있어서 방문하게 되었다.

 

 

수원 신동 숯불 닭갈비 맛집, <광판리숯불닭갈비> 위치

<광판리숯불닭갈비>는 래미안 맞은편 상가에 위치해있다. 제일 가까운 역은 매탄권선역인데, 매탄권선역에서는 도보 10~15분은 족히 걸린다. 식당의 주차공간은 따로 없고, 도로를 따라 주차하거나, 공영주차장에 주차하면 편하다. 예약은 따로 하지 않고 방문했는데, 오픈한 지 얼마되지 않아서그런지 먹고 있는 도중에 웨이팅이 있었다. 6시까지는 예약을 하지 않고 방문해도 괜찮을 것 같고, 6시 30분 넘어서 식사를 하는 경우에는 미리 예약을 하고 방문하는 것을 추천한다.

 

수원 신동 숯불 닭갈비 맛집, <광판리숯불닭갈비> 주소 : 경기 수원시 영통구 권선로908번길 50

수원 신동 숯불 닭갈비 맛집, <광판리숯불닭갈비> 전화번호 : 031-273-5559

 

 

매장 내부는 아래와 같다.

아쉬웠던 점은 숯불 닭갈비인지라 연기가 굉장히 많이 나는데, 후드의 높낮이 조절이 잘 되지 않는다. 구울 때 한 손으로는 집게를, 다른 한 손으로는 후드를 잡아야했다. 고정이 되지 않는 점은 참 불편했다. 옆 테이블에는 후드를 너무 세게 잡아 당긴 나머지 후드가 빠졌는데, 그 때 닭갈비의 연기가 너무 많이 나서 흡사 전쟁터와 같았다. 개인적으로 환기 시스템은 너무 아쉬웠다.

 

 

수원 신동 숯불 닭갈비 맛집, <광판리숯불닭갈비> 메뉴

<광판리숯불닭갈비>의 메뉴판이다.

메뉴는 크게 닭갈비와 목살이 있다. 소금구이, 양념구이가 있어서 둘 다 주문했다.

 

 

기본 반찬 세팅이다. 어린이용 급식판에 각종 소스와 채소가 담겨있다.

이외에도 옥수수콘, 마늘/쌈장 등이 추가로 나온다.

각종 반찬류는 셀프바가 있어서 원하는 만큼 추가로 가져와 먹을 수 있다.

 

 

주문한 소금구이부터 구웠다. 

아래 소금닭갈비 400g인데, 양은 결코 적지 않았다. 이날 총 소금닭갈비 4인분, 양념닭갈비 4인분을 먹었다. 

음식은 맛있는데, 닭갈비 준비가 굉장히 오래 걸렸다. 한 번 주문하면 적어도 5~10분은 기다렸다. 원래 고기는 쉬는 타이밍 없이 먹어야하는데... 너무 오래 기다리기도 했고, 직원분들의 피드백이 없어서 아쉬움이 컸다. 이곳에서 닭갈비를 추가로 주문할 경우, 숯불에 고기가 2타임 정도 돌 수 있을 정도일 때 주문해야 끊김 없이 음식을 즐길 수 있다.

 

양념이 되어있는 고기라 타지 않게 자주 뒤집어야 한다.

그래도 닭갈비는 부드럽고 맛있었다. 살부분도 많았다.

 

 

수원 신동 숯불 닭갈비 맛집, <광판리숯불닭갈비> 한줄평

음식은 괜찮았는데, 연기가 빠지지 않았던 순간과 추가주문 했을 때 오래기다렸던 것을 생각하면 추천해주고 싶지는 않다. 오픈한 지 얼마되지 않아서 사람들이 줄서서 먹었는데, 개인적으로는 줄서서먹을만한 식당은 절대 아니다. 깔끔하긴 했지만, 서비스 측면에서는 굉장히 아쉬웠던 식당이다.

 

음식은 80점, 서비스는 20점

2/5

★★☆☆☆

 

 

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